Антипригарное покрытие на посуде значительно упрощает жизнь многим хозяйкам, ведь оно избавляет от необходимости отчищать с поверхности остатки пищи при мытье. В настоящее время очень популярна тефлоновая сковорода, на которой можно готовить практически без масла. Это может быть классическое изделие, сковорода для гриля или блинов, сотейник, противень или даже кастрюля. Однако срок службы такого изделия относительно короток — в большинстве случаев без нареканий пользоваться ею возможно максимум пять лет.
Немалую роль в длительности эксплуатации играет бережный уход, а именно, мытье посуды.
Мы предлагаем познакомиться с методами чистки кухонного инвентаря так, чтобы тефлоновое покрытие прослужило как можно дольше.
Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием в посудомоечной машине
Многие опасаются, можно ли мыть сковородки тефаль в посудомоечной машине Относительно кухонных помощниц и данного вида посуды существует множество разногласий. Даже несмотря на то, что бытовая техника позволяет справляться с загрязнениями крайне быстро и без хлопот, многие хозяйки, опираясь на собственный опыт, рекомендуют оттирать пригар исключительно вручную.
Обусловлено это тем, что на некоторых сковородках после использования посудомойки либо проявляются белые разводы от накипи, либо портится верхний слой и, как следствие, еда начинает прилипать.
Если ваш антипригарная сковорода по инструкции на упаковке приемлема для мытья подобным образом, стоит соблюдать некоторые нюансы.
- Используйте исключительно мягкие и щадящие средства.
- Учитывайте, что тефлоновое покрытие не должно подвергаться крайне высоким температурам, а потому устанавливайте машинку на 50 градусов.
- Не мойте тефлон часто в посудомойке — это сокращает срок службы.
- И обязательно прочитайте рекомендации производителя. Некоторые сковороды совершенно не предназначены для чистки в данном агрегате.
Важно: если тефлоновый слой повреждён, от такой посуды лучше отказаться — пища будет постоянно пригорать, а частички покрытия могут вместе с едой попадать в организм человека.
Как помыть народными методами
Самое действенное условие для долгой службы посуды из тефлона — незамедлительное мытье. Однако если вы столкнулись со сложными загрязнениями, предлагаем несколько способов решения проблемы в домашних условиях без применения специальных моющих средств. Вот несколько советов, как почистить тефлоновую сковороду безопасными способами.
- Достаточно просто очистить от нагара поверхность поможет кальцинированная бельевая сода. Для этого необходимо залить в сковороду пол-литра жидкости и поставить на конфорку (количество воды регулируется в зависимости от площади загрязнения). После того как содержимое закипело, добавьте минимум три столовых ложки соды. Найти это средство можно в магазинах бытовой химии. Кипятите раствор около четверти часа, после чего дождитесь полного остывания и протрите губкой.
- Очистить от жира совершенно любую поверхность поможет обычное хозяйственное мыло. Для достижения результата натирается с помощью терки ½ куска, заливается водой и томится в сковороде около 30 минут.
- В борьбе с сильными загрязнениями поможет справиться все та же кальцинированная сода, только в соединении с клеем. Очищать сковороду с данным раствором можно после того, как прокипятите в ней 30-40 минут воду с добавлением тюбика силикатного клея и трети пачки порошка. Смесь надо оставить в посуде до остывания.
- Удалять нагар можно и с помощью газированных напитков. О «полезных» свойствах Кока-колы известно уже давно, и именно она помогает убирать пригоревшие остатки пищи. Для этого следует залить газировку в сковороду, поставить на огонь и прокипятить. При необходимости можно прикрыть крышкой — выделяемые пары отчистят и ее.
Важно: запрещено мыть антипригарное покрытие с использованием металлических щёток, скребков, а также абразивных средств. Для переворачивания пищи применяют только специальную лопатку из силикона.
Как почистить тефлоновую сковороду снаружи
Немаловажную роль в длительности эксплуатации антипригарной посуды играет её внешняя сторона, которую необходимо вычищать от копоти минимум раз в полторы недели.
- Если вы прибегаете к покупным средствам, то ни в коем случае не подвергайте их воздействию поверхность, которая контактирует с приготавливаемой пищей, а также дважды промойте стенки. Это позволит вам быть уверенными в том, что химические компоненты полностью удалены, и не принесут вреда здоровью. Такие средства представлены в нескольких вариациях: спрей (Мистер Мускул, Фэйри Повер и др.), гели и кремы (Санита, Антинагар и Доместос), а также пена. Эти препараты достаточно легко избавят вас от проблемы.
- Неплохо справится с возникшей задачей и лимонная кислота, которая есть практически на каждой кухне. В этом случае ложка лимонки растворяется в трех литрах крутого кипятка, в который помещается посуда. Спустя пару часов сковороду можно ополаскивать.
- Снаружи покрытие хорошо чистить с помощью прокипяченной смеси уксуса, воды, соли и соды.
- Справиться с нагаром поможет активированный уголь. Измельченный порошок нужно нанести на 30 минут на влажную наружную поверхность посуды, затем потереть щёткой и промыть.
Важно: оптимальный температурный режим для использования тефлоновой сковороды находится в пределах 200 градусов по Цельсию. Важно соблюдать его для сохранения целостности покрытия.
Если вы счастливый обладатель удобной сковороды с антипригарным покрытием любого бренда — «Томас», «Мако», «Тефаль» или какой-либо другой, не забывайте регулярно ухаживать за своей помощницей. Ведь чем реже вы будете о ней вспоминать, тем глобальней станет последующая чистка и меньше срок службы изделия.
Требуется всего лишь соблюдение несложных правил и рекомендаций. Если некоторые из них забылись — существует множество видео и фото на тему ухода за тефлоновым покрытием, а также можете обращаться к нашей статье.
