Частые вопросы
Какой фермент печени расщепляет алкоголь?
Алкогольдегидрогеназа (алкоголь: НАД⁺-оксидоредуктаза, КФ 1. 1. 1. 1) — фермент класса дегидрогеназ, катализирующий окисление спиртов и ацеталей до альдегидов и кетонов в присутствии никотинамидадениндинуклеотида (НАД).
Что расщепляет алкоголь в организме человека?
Этанол → Ацетальдегид → Уксусная кислота В печени происходит промежуточное превращение (окисление) этилового спирта в ацетальдегид с помощью фермента алкогольдегидрогеназы, а затем идет превращение ацетальдегида в уксусную кислоту с помощью фермента ацетальдегиддегидрогеназы.
Как работает Алкогольдегидрогеназа?
В организме алкогольдегидрогеназа расщепляет этанол в ацетальдегид, затем ацетальдегиддегидрогеназа превращает ацетальдегид в уксусную кислоту. Второй этап расщепления этанола проходит медленнее первого, это становится основной причиной развития похмельного синдрома.
Что лучше всего выводит алкоголь из организма?
Каши (рис, гречка, пшено), диетический суп, отварные мясо или рыба, тосты из цельзернового хлеба, смузи (из фруктов, овощей и листовой зелени). А на десерт можно съесть арбуз или банан, выпить жидкий йогурт или кефир. При похмелье жирную и слишком соленую пищу лучше на время убрать из рациона.
Можно ли использовать ИМОДИУМ® Экспресс при алкогольной диарее?
Действующее вещество Имодиум Экспресс — лоперамид, который относится к группе антидиарейных средств. Действуя на особые рецепторы в кишечнике, Имодиум Экспресс замедляет волну сокращений кишечной стенки, тем самым уменьшая симптомы диареи9.
Среди противопоказаний лоперамида не значится прием алкоголя. Поэтому лоперамид можно использовать, чтобы облегчить алкогольную диарею2
Если поносу сопутствует токсическое повреждение печени, лоперамид принимают с осторожностью и строго под наблюдением врача9
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.
Что влияет на скорость переработки алкоголя?
На скорость переработки, а значит, и вывода алкоголя из организма влияет целый ряд факторов. Сейчас я расскажу о каждом из них в отдельности, а потом сформирую портрет человека, из которого спирт «испарится» быстрее всего.
Возраст
Кровоток у пожилых людей медленнее, чем у молодежи и людей среднего возраста, поэтому и алкоголь в их в организме держится дольше. Печени тоже требуется больше времени, чтобы переработать спиртное: во-первых, она уже слегка (или сильно) потрепана жизнью, во-вторых, может иметь место лекарственная нагрузка.
Пол
В организме женщины алкоголь держится дольше, чем у мужчины. При этом мужчины гораздо легче переносят алкогольное воздействие. Поэтому у женщин при регулярном употреблении алкоголя быстрее развивается алкогольная болезнь печени. Глобальная несправедливость.
Питание
Поскольку алкоголь абсорбируется в желудочно-кишечном тракте, наличие пищи в желудке оказывает существенное влияние на скорость абсорбции алкоголя. Проще говоря: если желудок полный, то и поглощается спиртное медленно. Ну, а вы медленно пьянеете.
Внимание: полный желудок не равно забитый жирным. Высококалорийная пища – это нагрузка на печень
Ей одновременно придётся справляться с едой и алкоголем. Это однозначно приведёт к повреждению печени, если будет происходить вновь и вновь.
Раса
У некоторых представителей населения Восточной Азии отсутствуют ферменты, необходимые для разрушения алкоголя. Поэтому процесс вывода спиртного из организма обычно затягивается. Кроме того, алкоголь у них вызывает следующую реакцию: покраснение лица, тошноту, головокружение и головную боль, учащенный сердечный ритм.
Время «от рюмки до рюмки»
Мы уже знаем, что печень способна обработать только 30 мл чистого спирта в час. Всё остальное будет стоять в очереди. Чем длиннее очередь, тем сильнее алкогольное опьянение и тем больше времени потребуется на полное отрезвление.
Ещё важный момент: каждую следующую порцию алкоголя печень обрабатывает дольше. Правда, есть способ повысить её эффективность. Если перед застольем принять гепатопротектор с урсодезоксихолевой кислотой, печень и работать будет лучше, и повредится от алкоголя меньше.
Также можно принимать сорбенты (Полисорб, Энтеросгель, активированный уголь). Кроме того, в подобных случаях эффективно действуют витамины группы B, в частности, В1 (тиамин) и В6 (пиридоксин), которые играют важную роль в расщеплении алкоголя. К примеру, витамин В6 стимулирует активность печени и оказывает детоксикационное действие.
Лекарственные препараты
Некоторые лекарства могут влиять на способность организма перерабатывать алкоголь. В «конфликт» со спиртным вступают:
- антидепрессанты;
- антибиотики;
- препараты для лечения аллергии;
- препараты для лечения диабета.
Поэтому на время лечения этими препаратами от спиртного рекомендуется отказаться.
Как организм перерабатывает алкоголь?
Около 20% алкоголя, которое выпил человек, практически сразу поступает в кровоток через желудок. Ещё 80% всасывается в тонком кишечнике. С кровотоком спиртное попадает на переработку в печень. Именно печень вырабатывает ферменты, которые разрушают молекулы спирта.
Проблема в том, что её производительность ограничивается 30 мл чистого спирта в час (как перевести алкоголь в спирт — читайте здесь). Больше обезвредить печень не может. Поэтому, когда человек пьёт слишком быстро, печень не успевает вовремя переработать алкоголь, он задерживается в других системах организма, наступает сильное опьянение.
Применение в спортивном питании
Добавка Con-Cret выпускается фирмой ProMeraSports. Сейчас этот БАД сохраняет позиции лидера продаж на рынке гидрохлорида креатина. Считается, что эта химическая разновидность вещества обладает наибольшей растворимостью, а значит, максимальной усвояемостью и воздействием на организм.
Порошок используют для увеличения энергетического запаса во время интенсивных физических нагрузок. Такой эффект предотвращает запуск катаболических реакций и ускоряет рост мышечных волокон.
Соединение нейтрализует образовавшиеся кислоты в ходе активного клеточного метаболизма, которые снижают pH крови. Сдвиг кислотно-щелочного баланса вызывает мышечную усталость.
Добавка используется спортсменами для более эффективного усвоения глюкозы.
Почему опасно игнорировать болезнь
В пылу употребления алкоголя красные пятна иногда игнорируют или попросту не замечают. При продолжении употребления спирта действия токсина на организм становится сильнее с каждой минутой, нарушается работа нервной системы, сердца, сосудов, легких, желудка, поджелудочной железы, кишечника.
Встречаются случаи, когда после одного глотка алкоголя у пациента наступает анафилактический шок, ангионевротический отек или тяжелейший астматический приступ. Подобные явления часто приводят к тому, что больной впадает в коматозное состояние, он может умереть при отсутствии помощи медиков. Состояние иногда неправильно диагностируют, что тоже очень опасно. Правильность диагноза – важный момент в лечении всех видов аллергии, алкогольная непереносимость не является исключениям.
Врачу необходимо опросить пациента и осмотреть его. После этого потребуется провести кожные пробы. На кожу наносят немного спирта, следя, какая у пациента реакция на спиртовой раствор. Окончательной точкой в диагнозе может стать лабораторная диагностика. У пациента берется венозная кровь, в которой ищут иммуноглобулин Е, являющийся специфическим белком, указывающим на повышенную чувствительность к алкоголю.
Главное условие лечения – полное исключение алкоголя из своей жизни навсегда. Если непереносимость выражается как легкая степень аллергии, то для лечения используют антигистаминные медпрепараты. Если приступы опасны для жизни, то требуется безотлагательная детоксикация и десенсибилизирующая терапия. При острой непереносимости применяется очистка крови плазмаферезом, гормональная и гемосорбционная терапии. Как дополнение к основному лечению используются эубиотики и соответствующие ферменты.
После курса лечения больные с непереносимостью должны внимательно следить не только за своим питанием, но и за назначаемыми другими врачами препаратами. Каждому медицинскому специалисту, врачу или медсестре, с которыми сталкивается в жизни пациент, нужно сообщить о своей непереносимости. Во многих лекарственных препаратах, настойках, притирках и мазях содержится спирт, который способен спровоцировать острейший принцип.
Даже незначительные приступы непереносимости нельзя оставлять без внимания, необходимо срочно прекратить воздействие токсинов этанола на организм. Если этого не сделать своевременно, у больного наступают следующие последствия.
- Мигрень – сильнейшая головная боль.
- Анафилактический шок, который приводит к смерти больного.
- Кома, вызванная алкоголем.
- Приступы удушья.
Чтобы не было таких осложнений, лицам с непереносимостью нужно неукоснительно придерживаться мер профилактики, разработанных специалистами для таких больных. Следует понимать, что не существует препаратов, которые помогут употреблять спиртное без последствий для организма. Таким пациентам алкоголь строго запрещен пожизненно – при несоблюдении алкогольного воздержания больному угрожает летальный исход
Меры предосторожности следует соблюдать при непереносимости не только конкретных алкогольных напитков, но и продуктов, в составе которых есть алкоголь.
Как лечить пьянь гидролизную?
Пьянь гидролизная является серьезным и опасным медицинским состоянием, которое требует немедленного лечения. Различные факторы могут привести к такому состоянию, включая чрезмерное употребление спиртных напитков, наркотических веществ или других токсических веществ, которые вызывают нарушение нормальной функции организма.
Почему пьянь гидролизная считается окончательным диагнозом?
Пьянь гидролизная считается окончательным диагнозом, так как при этом состоянии происходит серьезное нарушение гидролизных процессов в организме. Гидролиз — это процесс разложения сложных органических веществ под воздействием воды. При пьянстве гидролизные процессы замедляются или полностью прекращаются, что приводит к накоплению токсинов в организме и нарушению его работоспособности.
Лечение пьяни гидролизной
Лечение пьяни гидролизной требует комплексного подхода и наблюдения со стороны врачей. Основные принципы лечения включают:
- Изоляция и обеспечение безопасности пациента, так как состояние пьяни гидролизной может повлечь за собой судороги, нарушение сознания и другие опасные проявления;
- Введение детоксикационных препаратов для удаления токсинов из организма;
- Поддержание водно-электролитного баланса путем внутривенного введения растворов солей и жидкостей;
- Проведение терапии симптоматических проявлений, таких как судороги, остановки дыхания и другие;
- Предоставление пациенту психологической поддержки.
Кроме того, необходимо провести детальное обследование пациента и выяснить причину пьяни гидролизной. В некоторых случаях может потребоваться дополнительное лечение основного заболевания или состояния, которое спровоцировало пьянь.
Важно помнить, что пьянь гидролизная требует немедленного обращения к врачу и профессионального лечения. Самолечение может быть опасным и привести к непредсказуемым последствиям для здоровья
Восстановление организма после отказа от алкоголя
После отказа от употребления алкоголя начинается период реабилитации. В это время восстанавливается нормальное физическое и психическое состояние. Алкоголь негативно действует почти на все органы и системы. Лечение обязательно предполагает общеукрепляющую и восстановительную терапию.
Многие органы и системы нуждаются в поддержке, и для этого понадобится не только время, но и серьезная профессиональная помощь. Без лекарственных средств активизировать работу сердца, сосудов, ЦНС, печени, почек, ЖКТ практически невозможно.
Для того, чтобы восстановить общее состояние и здоровье после отказа от алкоголя, следует применять:
- Растворы для восстановления кислотно-щелочного и водного баланса организма;
- Витамины различных групп и области воздействия для расщепления продуктов распада этанола и поддержания функций организма на должном уровне;
- Минеральные препараты калия, магния, кальция для улучшения обмена веществ, регенерации клеток, активизации работы органов;
- Ноотропы для восстановления стабильной работы мозга и нервной системы;
- Седативные препараты для снятия раздражительности, тремора;
- Мочегонные для ускорения вывода из крови токсинов и нормализации артериального давления.
Сразу после отказа от алкоголя в организме запускаются восстановительные процессы:
- за 7-10 дней из кровотока выводятся токсины, продукты распада этилового спирта. Интоксикация прекращается, что улучшает самочувствие. Человек начинает лучше спать, его аппетит нормализуется, исчезает изжога;
- за 14-21 день стабилизируется работа ЦНС, улучшается работа мозга. Мышление становится ясным, логичным. Улучшается работа сердца, постепенно ослабляются головные боли, проходит тошнота и головокружение;
- за 30 дней начинает восстанавливаться обмен веществ, работа щитовидной и поджелудочной железы. При нормальном питании пациенты с дефицитом веса начинают его набирать, если вес избыточный — сбрасывать.
Если на фоне употребления алкоголя развивается гастрит, язвенная болезнь, полностью восстановить нормальную работу пищеварительной системы не удастся: пациенту всегда нужно будет соблюдать диету, ограничивать употребление ряда продуктов.
В остальных случаях:
- придерживаться правильного режима питания (несколько приемов пищи за день в одно и то же время);
- временно ограничить употребление жирных, острых, жареных продуктов;
- принимать препараты, восстанавливающие нормальную микрофлору кишечника (пробиотики).
В тяжелых случаях восстановление здоровья должно проходить под контролем лечащего врача-нарколога, терапевта, врачей узкой специализации. Помните, что здоровье важнее веселья.
Почему алкоголь по-разному воздействует на людей?
Каждый организм обладает разной переносимостью алкоголя. В России многие думают, что способность выпивать много спиртного и сохранять трезвое состояние — это признак отменного здоровья. В действительности это обуславливается хорошей работой ферментной системы, в которой сбалансирован синтез АДГ и АЦДГ.
Люди с нормальной выработкой ферментов, расщепляющих алкоголь, пьянеют медленно, не страдают от похмельного синдрома. Их организмы перерабатывают этанол в стандартном режиме, быстро выводят отравляющий ацетальдегид.
При регулярном употреблении алкоголя в больших количествах неизбежно происходят нарушения ферментативной системы. АДГ начинает вырабатываться быстрее, ускоряя расщепление этанола до высокотоксичного ацетальдегида. АЦДГ не успевает обезвреживать его, поэтому человек начинает пьянеть раньше, а его организм при этом испытывает сильную интоксикацию.
Некоторые люди рождаются с полной непереносимостью алкоголя.
При приеме даже небольшой дозы спиртного у них возникают характерные симптомы:
- покраснение лица или тела;
- красные пятна на коже;
- повышенная температура.
Такое состояние обуславливается накоплением в организме токсичного ацетальдегида. Его вызывают мутации гена, который кодирует АЦДГ. Именно этот фермент отвечает за переработку ацетальдегида.
Врожденную непереносимость этанола может также спровоцировать полиморфизм гена, который кодирует АДГ. Этот фермент ускоряет расщепление спирта до ацетальдегида.
Ученые провели исследования на предмет того, как влияет дефицит АЦДГ на здоровье регулярно выпивающего человека. Выяснилось, что люди с этим отклонением при употреблении двух бутылок пива каждый день в 10 раз чаще заболевают
раком пищевода
При непереносимости алкоголя симптомы похмелья у человека появляются раньше, чем наступает сам похмельный синдром. Такое состояние может спровоцировать даже маленький бокал вина, поскольку длительное нахождение ацетальдегида в организме отравляет его, вызывает тошноту, головную боль. Если человек выпьет второй бокал вина, у него разовьется очень сильная интоксикация.
Симптомы и проявления
Признаки интоксикации организма очень разнообразны. Они зависят от конкретного токсина и пути его попадания в организм, длительности воздействия, исходного состояния здоровья человека и других факторов. Обычно острая интоксикация приводит к появлению следующих симптомов:
У хронической интоксикации чаще встречаются общие признаки нарушения работы печени и почек, ЖКТ, нервной системы. Интенсивность их проявлений зависит от состояния выделительных систем организма. Как правило, развивается токсический гепатит, характеризующийся такими проявлениями:
- тяжесть и боль в правом боку;
- увеличение размеров печени;
- сниженный аппетит;
- тошнота и горечь во рту;
- повышенное газообразование;
- диарея, кожный зуд, высыпания;
- субфебрилитет (температура тела до 37–37,5 °С);
- повышенная утомляемость;
- непереносимость привычных нагрузок.
При хронической интоксикации любого происхождения симптомы чаще всего стертые. Но по мере накопления токсинов симптоматика становится более явной. Основными признаками выступают анемии, дерматиты, снижение сопротивляемости инфекциям, склонность к аллергии, нарушения функции пищеварительной системы.
Основные признаки алкоголизма
На первых стадиях патологию сложно определить. Медициной определяется несколько симптомов, на основании которых диагностируется алкоголизм.
- Доза алкоголя становится намного больше, чем бывает в нормальных ситуациях. Человеку для достижения большего эффекта, эйфории требуется употребить больше, потребность нарастает, хочется ежедневного повторения.
- Начиная употреблять алкоголь, самостоятельно остановиться не просто. Дозы увеличиваются вплоть до полной потери сознания. Утром не вспомнить того, что происходило накануне.
- Провалы в памяти – серьезный признак алкоголизма. В таком состоянии совершаются преступления.
- Защитный рефлекс в виде рвоты пропадает. У здоровых людей рвота сигнализирует о том, что принято чрезмерное количество алкоголя, пора остановиться.
- Алкоголику кажется, что решение жизненных проблем возможно только при помощи алкоголя. Стресс, эмоциональные нагрузки переносятся легче, если принять дозу напитков.
- Желание «оздоровиться» после вчерашнего события. Похмельный синдром характерен только у больного человека. Для здорового человека мысль об алкоголе вызывает чувство отвращения.
Психические, психологические последствия интоксикации
От дозы выпитого алкоголя напрямую зависит психическое и эмоциональное состояние человека. Степень опьянение приводит тому, что невозможно контролировать ситуацию, адекватно оценивать свое поведение. Даже небольшая доза (ок. 20 гр.) приводит к понижению умственных способностей. Большие дозы приводят к замедлению реакций.
Человек, находящийся в состоянии алкогольного опьянения, не адекватно оценивает окружающую ситуацию. Чрезмерное употребление алкоголя нарушает деятельность внутренних органов, нервной системы, мозга.
Психические расстройства, вызванные алкогольной интоксикацией, именуются как металкогольный психоз. Патология определяется несколькими видами:
- Дилерий (белая горячка). Проявляется у больных со второй и третьей стадией заболевания на фоне длительного запоя. Пациент испытывает чувство беспокойства, появляется бессонница. Если удается заснуть, то сон сопровождается кошмарами. Галлюцинации присутствуют и в бодрствующем состоянии. Появляется триммер, тошнота, рвота. Учащается пульс. Состояние нормализуется в дневное время и обостряется ближе к ночи.
- Депрессия на фоне длительной алкогольной интоксикации. Резко ухудшается настроение. Интеллектуальная, двигательная, волевая деятельность заторможены.
- Параноидальное состояние сопровождается бредом, галлюцинациями. У больного появляется непреодолимое чувство страха, тревоги, часто отмечаются суицидальные наклонности.
- Эпилепсия характеризуется судорожными приступами, остановить которые невозможно на протяжении некоторого отрезка времени. Возникают на фоне сильного эмоционального возбуждения или после перенесенной травмы головного мозга, что часто случается с хроническими алкоголиками.
Заключение
Большое количество подростков употребляют спиртные напитки. Это глобальная проблема нашей страны. Очень часто они не задумываются о последствиях воздействия алкоголя. Считая, что все плохое может случится с кем-нибудь, но не с ними!!! Или последствия будут потом, а не сейчас!!! А жить хочется сегодня!!!
Несложные опыты, заложенные и проведенные в режиме практически реального времени, позволили наглядно убедиться в негативном влиянии алкоголя на живой организм:
1. Семена растений под действием спирта не развиваются, прорастания не происходит;
2. Сенполия после полива слабым раствором, содержащим алкоголь, погибает.
3. Эритроциты в спиртовом растворе обезжириваются, слипаются, образуют грозди. В таком состоянии они не могут выполнять свои биологические функции. Чаще всего закрывают просвет сосудов, провоцируя его разрыв.
4. Под действием алкоголя изменяется и процесс пищеварения.
Таким образом, качественное функционирование организма становится невозможным. Можно смело утверждать, что этиловый спирт, содержащийся в алкогольной продукции, негативно влияет на живой организм.
Можно утверждать, что цель работы – изучить особенности влияния алкоголя на живой организм – была реализована в полном объёме.
Проведенные исследования подтвердили гипотезу, что алкоголь отрицательно влияет на живой организм.
Изученный и систематизированный материал, проведенные опыты и наблюдения позволяют утверждать, что проблема потребления алкоголя очень актуальна. Требует действенных мер по ее решению. Необходимо срочно принимать профилактические мероприятия по антиалкогольной пропаганде и антиалкогольному воспитанию молодого поколения. В связи с этим я планирую познакомить обучающихся школы с результатами своих исследований, провести классные часы, выступить на родительских собраниях.
Алкоголь – это сильнейший яд!!! Берегите себя!!!
Подведем итоги
Казалось бы, о негативном влиянии алкоголизма на здоровье человека, наслышаны все. Однако мало кто применяет эти знания к себе и допускает возможность проявление крайне негативных последствий алкогольной зависимости в своей жизни.
Коварство ситуации заключается в том, что в обществе бытует мнение: «От одной рюмки по праздникам мне ничего не будет». На самом деле это миф. Практика показывает, что зависимость может развиться не только у активных потребителей спиртного, но и у любителей пропустить стаканчик пива перед телевизором. При этом прямой зависимости между количеством выпитого и тяжестью заболеваний, которые могут из-за этого возникнуть ученые пока не выявили. Следовательно, только трезвость и отказ от алкоголя помогут вам обезопасить себя от множества заболеваний, развитие которых провоцирует алкоголизм.
Если вы или ваш близкий человек уже столкнулись с проблемой зависимости от спиртного, никогда не поздно начать борьбу с ней
Важно сделать первый шаг и обратиться за помощью к близким и специалистам. Переступив психологический барьер, признав наличие проблемы и пройдя терапию, вы дадите себе шанс на здоровое, счастливое будущее в кругу семьи и истинных друзей
Краткие выводы по влиянию алкоголя на здоровье человека:
Негативное влияние алкоголизма на здоровье
Исследования показывают, что систематическое употребление алкоголя вызывает множество хронических заболеваний, влияя отрицательно на практически все системы органов.
Репродуктивные проблемы
Алкоголь является причиной ряда репродуктивных проблем, включая преждевременные роды, выкидыши и врожденные пороки развития плода.
Воздействие на сердечно-сосудистую систему
Долгосрочное употребление алкоголя увеличивает риск развития инфарктов, инсультов и кардиомиопатий.
Проблемы с пищеварением
Алкоголь негативно влияет на аппетит и может вызвать серьезные заболевания ЖКТ, такие как гастрит, панкреатит и цирроз печени.
Психологические расстройства и деградация личности
Злоупотребление алкоголем связано с ухудшением умственных способностей, развитием психических расстройств, включая депрессию и алкогольные психозы, а также с повышением риска совершения преступлений, ДТП и самоубийств.
Важность своевременного обращения за помощью
При первых признаках алкогольной зависимости крайне важно обращаться за медицинской помощью, чтобы минимизировать потенциальный вред здоровью и социальные последствия
