Кулинария

Искусство увеличения насыщенности вкуса в гурманской кулинарии

В мире гурманской кулинарии каждый день появляются новые способы увеличения насыщенности вкуса. Они позволяют создавать уникальные блюда, которые поражают своей глубиной и сложностью вкусовых нюансов. Умение сочетать необычные ингредиенты, использовать инновационные техники приготовления и проявлять творчество вариаций вкусов — всё это отличительные черты искусства гурманской кулинарии. Некоторые шеф-повары проходят настоящие «гурманские эксперименты», исследуя новые способы создания более выразительных и насыщенных вкусов. Они не боятся рисковать и пробовать нестандартные сочетания ингредиентов, чтобы предложить гостям настоящие кулинарные шедевры. В этой статье мы рассмотрим некоторые из самых интересных техник и ингредиентов, которые позволяют увеличить насыщенность вкуса в гурманской кулинарии.

Как отмерить граммы без весов

Четко соблюсти пропорции и положить строго указанное по рецепту количество крупы, воды, специй – залог любого успешного блюда

Особенно важно это для выпечки. Если вы случайно добавите больше или меньше мучицы, чем требуется, тесто выйдет совершенно не таким, как надо

При отсутствии специального прибора отвесить ее удастся другими подручными средствами. Каждой хозяйке пригодится информация о том, как правильно это делать.

Сколько в граненом стакане грамм муки

Прежде всего, стоит сказать о том, что этот предмет – верный помощник в измерении продуктов для многих хозяек. Он очень точный и обязательно поможет вам с легкостью набрать нужный объем любого жидкого или сыпучего вещества. Если заполнить пшеничной мучицей высшего сорта до самого верха с шапкой, то получится 160 г. Это значение приблизительное. Если же сосуд заполнить по ободок, то будет 130 г.

Если вы не знаете, как отмерить муку без весов, воспользуйтесь этими советами:

1. Зернопродукт должен быть непросеянным. Не надо пытаться зачерпнуть мучицу из общего пакета, а аккуратно насыпать небольшими порциями. В противном случае у стенок посуды образуются пустоты, из-за которых объема будет недостаточно для блюда.
2. Не утрамбовывайте сухое вещество, не стучите по сосуду при наполнении. Из-за этого результат окажется совершенно иным.
3. Пользуйтесь таблицей, где содержатся данные об объеме разных продуктов. Ее легко удастся найти в сети.
4. Желательно подобрать для своих замеров отдельную посуду, максимально точную, и всегда пользоваться только ею. Если вы будете брать разную каждый раз, то и одинаковое по рецептуре блюдо может отличаться по вкусу или вовсе испортиться.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Для некоторых рецептов требуется совсем немного, как тогда быть? В подобном случае следует замерять ложками. Это несложная задача. Нужно определить, сколько муки в столовой ложке. Если с горкой, то 25-30 г, смотря какой она будет по высоте, а если без нее, то 20 г. 1 ч. л. вместит от 9 до 12 г. В десертную поместится 15-20 г. Эти величины верны, если зернопродукт сухой, потому что влажный будет тяжелее. Еще нужно помнить о том, что некоторые столовые приборы, особенно оставшиеся у вас с советских времен, тяжелее современных.

Сколько муки в стакане 250 мм

Речь идет о тонкостенном изделии. Такие сосуды еще называют чайными. Как отмерить муку без весов с его помощью? Если наполнить сосуд, оставив примерно сантиметр сверху пустым, то у вас выйдет 160 г. Речь идет о пшеничной. Столько же поместится и кукурузной, потому что по плотности они одинаковые. А вот ржаная плотнее, поэтому ее поместится 130 г. Картофельная, наоборот, легче, ее будет 180 г.

Растущая популярность гурманских экспериментов в кулинарии

Гурманские эксперименты в кулинарии набирают все большую популярность среди любителей изысканной еды. Все больше и больше людей стремятся попробовать необычные вкусовые сочетания и использовать новые кулинарные техники, чтобы создавать уникальные блюда. Такие эксперименты вдохновляют на поиск новых гастрономических открытий и разнообразия в повседневном меню. Рестораны и шеф-повары активно внедряют в свои меню смелые комбинации ингредиентов и необычные способы приготовления, чтобы удивить и порадовать своих гостей. Новые гурманские тренды, такие как использование смешения сладкого и соленого, эксперименты с различными текстурами и сочетанием необычных продуктов, открывают перед нами новые гастрономические возможности и расширяют наше понимание и восприятие еды.

Новая интерпретация традиционных рецептов без животных продуктов

В современном мире все больше людей обращает внимание на свое питание и выбирает альтернативные решения, отказываясь от животных продуктов в своей диете. Что же происходит, когда мы производим кулинарные преобразования и применяем новый взгляд к классическим рецептам, полностью исключая из них использование продуктов животного происхождения?. Оказывается, возможности веганской кулинарии впечатляют своим разнообразием и оригинальностью

Ведь классические рецепты — это не просто набор продуктов и способ их приготовления, это культурное наследие, история и традиции. Но что, если представить, что все эти блюда можно переосмыслить на основе веганских компонентов?

Оказывается, возможности веганской кулинарии впечатляют своим разнообразием и оригинальностью. Ведь классические рецепты — это не просто набор продуктов и способ их приготовления, это культурное наследие, история и традиции. Но что, если представить, что все эти блюда можно переосмыслить на основе веганских компонентов?

Новый взгляд на классические рецепты открывает перед нами удивительный мир вкусов и возможностей. Уже нет необходимости использовать продукты животного происхождения для приготовления блюд, таких как мясо, молоко, яйца и т.д. Вместо этого мы можем использовать растительные аналоги, которые могут имитировать текстуру, вкус и аромат оригинального продукта.

Веганская кулинария предлагает альтернативные ингредиенты, которые не только заменяют животные продукты, но и добавляют уникальный вкус и питательность. Например, соусы на основе растительных сливок, маринованные овощи вместо мяса, сыры из орехов и овощей — все это совершенно новые интерпретации известных классических блюд.

Таким образом, новый взгляд на классические рецепты без животных продуктов позволяет нам осознать, что возможности веганской кулинарии безграничны и интересны. Путем экспериментов и творчества шеф-повары создают утонченные и изысканные блюда, вдохновленные традиционной кухней, но полностью основанные на растительных компонентах. Это не только способ приготовления пищи, но и способ восприятия мира через вкус и культуру.

Кулинария – это искусство приготовления пищи

Что же означает данный термин в самом широком понимании? Некоторые ее считают видом искусства, другие именуют наукой. В любом случае, кулинария – это та деятельность людей, которая направлена на приготовление еды. Данное понятие является совокупностью методики и приемов, что призваны разнообразить приготовление пищи, которая необходима людям для поддерживания своей работоспособности и здоровья организма. Превратить обработку мяса, круп, овощей, фруктов в самое настоящее искусство, обеспечить кулинару полет для творческой мысли. Именно такие (или же – подобные) определения существуют в словарях: толковых или энциклопедических.

Приключения муки: от стакана до теста

Панкейки на завтрак. Для приготовления пышных панкейков на четверых необходимо около 250 грамм муки. Исходя из плотности муки, это равно примерно двум стаканам. Взвешивать муку не обязательно, достаточно знать, что один стакан даст вам около 125 грамм.

Вечер в компании печенья. Рецепт печенья часто требует 300 грамм муки. Это означает, что вам понадобится чуть больше двух стаканов. Зная точный вес, вы сможете добиться идеальной текстуры печенья.

Подготовка к празднику: торт. Для торта на день рождения требуется 400 грамм муки. Это эквивалентно трем стаканам и немного больше. Точные пропорции обеспечат легкость и воздушность вашему торту.

Пицца для большой компании. Для теста на большую пиццу необходимо около 500 грамм муки, что составляет четыре стакана. Этот расчет поможет вам определить, сколько ингредиентов купить, не переусердствуя с количеством.

Домашний хлеб: уют и тепло. Для хлеба на закваске потребуется примерно 600 грамм муки, или пять стаканов. Такое количество гарантирует, что хлеб получится пышным и вкусным, а процесс его замеса превратится в настоящее волшебство.

Краткая история кулинарии

Мы оставим позади те незапамятные времена, когда наши обезьяноподобное предки жарили мясо, варили каши и собирали ягоды. Это работа антропологов и в кулинарном плане считается только базой.

Совсем другой разговор заходит о персах, ассирийцах и древних евреях. Историки отмечают, что именно в этих культурах процветали кулинария и довольно сложные рецепты, а пышное убранство столов могло удивить и сбить столку любого иноземца. Ведь даже в соседних странах с едой особо не возились, предпочитая минимально обрабатывать сырые продукты.

Естественно, унаследовали такое изысканное отношение к пище эллины. Красота во всём, и в еде в том числе (опустим, пожалуй, здесь Спарту). Греки первыми стали вести записи о пользе и вреде тех или иных продуктов, даже делали заметки о диетах. В древнегреческих записях находят разные советы: от покупки продуктов на рынке до кулинарных секретов для поваров. Многие известные личности того времени посвящали целые главы описанию еды и напитков: Гомер, Геродот, Плутарх, Аристрат и другие.

Тем не менее, в отличие от восточных культур, в Древней Греции быт и приготовление пищи лежали исключительно на женщине. Среди рабов сложно было отыскать кого-нибудь, кто умел готовить. В основном, они умели только воевать.

Но мужчины-повара, хоть и редкие, меж них всё-таки находились. Одним из них был некий Митайкос, который значится автором одной из первых кулинарных книг. Он прибыл в Спарту, чтобы показать там своё поварское искусство. Однако спартанцы были чужды роскоши и заумным рецептам, поэтому отправили его путешествовать подальше от себя.

Чтобы раззадорить аппетит, греки сначала кушали «рыбий бульон». В последствие его заменили более лёгкими закусками: яйцами, устрицами, ракушками.

Интересные вещи рассказывает о древнегреческом поварском быте врач Ленасей. В I веке нашей эры, по его замтекам, пекари, повара и смотрители погребов должны были быть непорочны, умеренны, воздрежаны иследить за своей чистотой.

Следующей задокументированной вехой кулинарного искусства стала французская кухня. Отличился в ней во времена Наполеона Антуан Карем. Он отлично знал историю своего дела, особенно древнеримскую кухню, которая славилась тяжёлыми и жирными блюдами. В своих заметках он указывал на завимисоть настроения от еды: «Литератор умеет наслаждаться хорошей гастрономией. Поэты любят хороший обед и выхваливают амброзию. Мрачный филосов обращает мало внимания на гастрономию».

Кстати история самого Карема не менее интересна. Учитывая его страстную любовь к кулинарии, характер повара оставлял желать лучшего. Из-за него ему пришлось покинуть кухню короля Генриха IV, который мало понимал в хорошей пище, и ещё очень много кухонь знатных особ. Допёк он всех вконец так, что его выписали в Россию Александру I. Но питерская погода оказалась не для нежного француза, и он уехал в Вест-Индию. Там его захватило дикое племя, но он поразил их приготовленным рагу и автоматом стал королём.

Сколько грамм в чайной ложке таблица

Если указана 1 чайная ложка муки, то это означает ложка с небольшой горкой. Соответственно в рецептах также могут прописывать 1 маленькая ложка муки без горки, то так и нужно.

Сыпучие продукты

Жидкие продукты

Жидкими продуктами ( вода, молоко, уксус)  нужно заполнять ложку полностью. Стоит отметить, что приведенные граммы относительны, поэтому если вам нужно знать точный вес, то лучше пользоваться электронными или кухонными весами.

Веганское гастрономическое путешествие: открытие новых вкусов и текстур

За последнее время интерес к веганской кулинарии значительно возрос, и это не удивительно. Отказ от использования животных продуктов ведет к созданию уникальных и восхитительных блюд, которые способны удивить даже самых искушенных гурманов. Веганы открывают для себя новые вкусы, а также обнаруживают удивительные текстуры, которые можно достичь с помощью растительных ингредиентов.

Веганское гастрономическое путешествие предлагает нам превосходную возможность выбраться из зоны комфорта и попробовать нечто новое. Здесь нет места ограничениям и стереотипам, каждое блюдо — это настоящее открытие и приключение.

Важным аспектом веганской гастрономии является внимательность к продуктам, которые мы используем. Чтобы достичь максимально выразительного вкуса, необходимо умело сочетать различные растительные компоненты, используя их уникальные свойства. Так, молоко из орехов придает нежность, а кешью создает кремовую текстуру. Каждый ингредиент имеет свою роль и вносит определенный вклад в окончательное блюдо.

• Разнообразие зерновых продуктов позволяет создавать питательные и сытные блюда.
• Использование соевых продуктов позволяет достичь мясной текстуры и пикантного вкуса.
• Ферментированные продукты, такие как кимчи или ферментированные овощи, добавляют яркие нотки и уникальные ароматы.

Гастрономическое путешествие в веганской кулинарии позволяет не только открыть для себя новые вкусы и текстуры, но также осознать важность этической и экологической составляющей питания. Веганство становится не просто трендом, а настоящим искусством, способствующим гармоничному и здоровому образу жизни

От интуиции — в «лес» фудпейринга

Химик оказался еще и предприимчивым парнем: он запустил сайт для шефов, где они могли купить такие «деревья» для своих кулинарных экспериментов. Схема простая: в центре — главный продукт, от которого «ветви» тянутся к наиболее похожим по химическому составу продуктам. Чем короче «веточка», тем совместимее ингредиенты, как, например, бекон с темным шоколадом. Получается, сколько продуктов, столько и «деревьев». Так вырос целый «лес», а у самых «корней» открылась бесконечная кроличья нора вкусовых сочетаний, куда и провалились шефы со всего мира.

Утренний кофе, согласно фудпейрингу, идеально сочетается с авокадо, бананом и вишней.

5-6 класс

Для девочек (155 слов). Мне очень нравится готовить. Когда мама или бабушка готовят, я всегда помогаю и учусь у них. Мое увлечение – это не только делать еду, но и украшать ее. Я всегда люблю есть не только вкусно, но и красиво. Мои блюда отличаются интересным внешним видом. В будущем мне бы хотелось стать кондитером, потому что сладости мне нравится делать больше всего. Десерты требуют особого искусства: их любителя надо уметь удивлять. Сладкое само по себе вредно, поэтому человек трижды подумает, прежде чем взять его. Но талантливый кулинар всегда заставит его забыть обо всем на свете. Его работа будет выглядеть так, что никто не сможет устоять. Таким же одаренным кондитером хочу стать я. Пока я только учусь готовить, но у меня уже есть коронные блюда. Например, я делаю очень вкусную шарлотку. Секрет в том, чтобы добавить в тесто измельченные орехи и бренди. Тогда пирог приобретает совершенно иной вкус. Этот рецепт я прочитала в интернете. Теперь это любимое лакомство всей семьи. Для мальчика (155 слов). Мое увлечение – это видеоигры. Я не просто играю в них, я мечтаю их делать. Для этого необходимо изучить, как и почему работает та или иная игра. Я уже много знаю о них и охотно делюсь познаниями с друзьями по игре. В моей команде мои навыки очень ценят. Думаю, вся моя жизнь будет связана с новыми технологиями. Многие осуждают это занятие, но зря. Оно ничуть не отличается от других безобидных форм досуга. Оно даже может стать полезным: по играм легко и весело изучать историю. Можно стать Цезарем или Наполеоном, изменять ход истории всего мира или идти по стопам полководцев и императоров. Можно продолжить любимую книгу, ведь немало игр делается на основе литературных сюжетов. Особенно я люблю исторические игры, но фантастические мне тоже очень нравятся. Все зависит от настроения и цели. Что-то годится для развлечения и общения с ребятами, что-то не на шутку загружает мозг. Однако все эти игры заслуживают внимания, ведь по-своему обогащают внутренний мир человека.

Тонкости и нюансы: как правильно измерить муку

В процессе кулинарных экспериментов точность имеет решающее значение. Рассмотрим нюансы, которые помогут вам максимально точно определить количество муки, необходимое для ваших кулинарных шедевров.

• Плотность муки может варьироваться в зависимости от сорта и марки.
• Влажность муки влияет на её вес: чем выше влажность, тем больше вес муки в стакане.
• Способ зачерпывания муки в стакан: просеивание перед измерением может снизить вес.
• Не утрамбовывайте муку в стакане, так как это увеличит её вес.
• Температура муки также влияет на плотность и вес.
• Использование стакана с делениями упростит процесс измерения.
• Учет качества муки: слишком мелкая или крупная мука может изменять плотность.
• Всегда проверяйте рецепт на предмет указания специфической меры веса для муки.
• Рассмотрение влажности воздуха: в более влажных условиях мука впитывает влагу, увеличивая вес.
• При возможности используйте кухонные весы для максимальной точности.

Частные вопросы

Здесь собраны ответы на самые популярные вопросы о расчете муки в домашних условиях, чтобы вы могли с уверенностью готовить любимые блюда.

Как влияет просеивание муки на её вес в стакане?

Просеивание муки перед измерением делает её менее плотной, из-за чего в стакан поместится меньше муки по весу. Это может существенно изменить консистенцию теста.

Можно ли заменить весы мерным стаканом?

Мерный стакан может использоваться для приблизительных измерений, однако для точности рекомендуется использовать кухонные весы.

Что делать, если рецепт требует муку в граммах, а у меня нет весов?

Используйте общепринятую конвертацию: 1 стакан муки примерно равен 120-130 граммам. Но помните, что это приблизительные значения.

Как измерить муку, если нет мерного стакана?

В крайнем случае можно использовать обычный стакан объемом 200-250 мл, но лучше всего придерживаться точных мер и весов для идеального результата.

Похожие калькуляторы

Возможно вам пригодятся ещё несколько калькуляторов по данной теме:

• Калькулятор крепости коктейля. Определите крепость вашего коктейля, основываясь на объемах и крепости введенных алкогольных и неалкогольных ингредиентов.
• Время готовки риса. Установите таймер для готовки риса и получите идеально приготовленный рассыпчатый рис.
• Время готовки картошки. Установите таймер для готовки картошки и достигните идеальной мягкости и вкуса.
• Время варки спагетти. Установите таймер для варки спагетти и получите идеально приготовленные пасту.
• Таймер варки яиц вкрутую. Установите таймер для варки яиц вкрутую и достигните идеального белка и желтка.
• Таймер варки яиц всмятку. Установите таймер для варки яиц всмятку и получите идеально приготовленные яйца.
• Чайная ложка сгущенного молока в граммах. Определите, сколько граммов сгущенного молока помещается в чайных ложках.
• Столовая ложка сгущенного молока в граммах. Узнайте, сколько граммов сгущенного молока в столовых ложках.
• Чайная ложка творога в граммах. Определите, сколько граммов творога в одной или нескольких чайных ложках.
• Столовая ложка творога в граммах. Вычислите, сколько граммов творога в одной или нескольких столовых ложках.

Искусство на тарелке

Кулинария для меня олицетворяет возможность экспериментировать с различными вкусами, текстурами и ароматами, создавая уникальные сочетания, которые удивляют и радуют глаз, язык и обоняние. Готовить — это не просто приготовление пищи, а творческий процесс, где каждый ингредиент и шаг приготовления играют свою роль в создании гастрономического шедевра.

Кулинарное искусство также требует внимательности к деталям и технике исполнения. Как и художники, повары владеют своими инструментами, используют различные техники приготовления и особые навыки, чтобы достичь совершенного вкуса и внешнего вида блюда. Это может быть резьба по овощам, аккуратное выкладывание ингредиентов на тарелке, умение подобрать подходящую подачу и украшение, создающее гармоничный образ.

Искусство на тарелке — это также возможность погрузиться в культуру и традиции различных стран и регионов. Благодаря кулинарии мы можем попробовать разнообразные кухни мира, познакомиться с их особенностями и историей. Каждая страна имеет свои уникальные рецепты и специфическую кулинарную традицию, которые передаются из поколения в поколение и становятся частью нашей культурной мозаики.

И наконец, искусство на тарелке — это непреходящее удовольствие, которое доставляет не только удовольствие при еде, но и дарит возможность порадовать и удивить близких и друзей. Приготовление блюда с любовью и творчеством — это не только процесс, но и возможность поделиться вкусом и эмоциями.

Для меня кулинария — это искусство, которое объединяет в себе вдохновение, эмоции и хороший вкус. Это творческий процесс, в котором каждый может стать художником на своей кухне и создавать шедевры, которые радуют и восхищают.

Вес муки в 325, 330 и 340 граммах: расчеты и рекомендации

Мука — один из самых необходимых ингредиентов в любом рецепте выпечки. Прежде чем приступить к приготовлению бисквита, печенья или хлеба, стоит понимать, сколько необходимо взвесить муки.

Для получения наилучших результатов, следуйте точным рецептам и используйте правильное количество муки. Если ваш рецепт указывает на 325, 330 или 340 грамм муки, не беспокойтесь, мы поможем рассчитать вес.

При взвешивании муки помните, что для каждого типа муки вес может немного отличаться. Это зависит от степени просеивания и влажности. Следите за консистенцией теста, когда вы добавляете муку, и если ваше тесто выглядит слишком жестко или слишком жидко, попытайтесь подстроиться, используя немного дополнительной муки или жидкости.

Теперь, когда вы знаете, сколько муки в каждом рецепте, начинайте готовить ваше любимое блюдо и получайте удовольствие от своего творчества!

Основные принципы гастрономии и кулинарии

Гастрономия — это наука и искусство об удовлетворении вкусовых потребностей человека. Она объединяет в себе различные аспекты, такие как кулинария, история кухни, питание и диететика.

Кулинария — это искусство и метод приготовления пищи с использованием определенных техник и ингредиентов. Кулинарные навыки и знания играют важную роль в достижении гармонии вкуса, текстуры и внешнего вида блюд.

Основные принципы гастрономии:

Качество продуктов. Одним из главных принципов гастрономии является использование высококачественных и свежих продуктов. Изумительный вкус блюда может быть достигнут только с использованием качественных ингредиентов.

Гармония вкусов. Гастрономия стремится создать гармонию между разными вкусовыми компонентами блюда. Кислота, соленость, сладость и горчинка должны быть сбалансированы таким образом, чтобы они дополняли друг друга.

Внешний вид блюда

Гастрономия также уделяет внимание эстетической составляющей. Блюда должны выглядеть привлекательно, заставлять слюнки текти и вызывать аппетит.

Традиция и инновации

Гастрономия сочетает в себе традиционные методы приготовления пищи с инновационными подходами. Это позволяет сохранить и передать культурное наследие, одновременно экспериментируя с новыми вкусами и подходами.

Основные принципы кулинарии:

Правильная обработка продуктов

Важно правильно обрабатывать продукты приготовления пищи, чтобы сохранить их питательные свойства и текстуру.

Баланс вкусов. Кулинария стремится достичь гармонии между различными вкусовыми компонентами блюд

Соленость, сладость, кислотность и горечь должны быть сбалансированы.

Творчество и эксперименты. Кулинария дает возможность проявить творческий подход, экспериментировать с ингредиентами и методами приготовления пищи.

Рациональность. Кулинарные навыки также включают в себя понимание пищевых ценностей и рациональное использование продуктов.

Понимание основных принципов гастрономии и кулинарии позволяет создавать искусство из простых ингредиентов, достигать гармонии вкусов и радовать других своими кулинарными шедеврами.

Кулинария – это искусство приготовления пищи

Что же означает данный термин в самом широком понимании? Некоторые ее считают видом искусства, другие именуют наукой. В любом случае, кулинария – это та деятельность людей, которая направлена на приготовление еды. Данное понятие является совокупностью методики и приемов, что призваны разнообразить приготовление пищи, которая необходима людям для поддерживания своей работоспособности и здоровья организма. Превратить обработку мяса, круп, овощей, фруктов в самое настоящее искусство, обеспечить кулинару полет для творческой мысли. Именно такие (или же – подобные) определения существуют в словарях: толковых или энциклопедических.

Преимущества профессии кулинар

Главным преимуществом данной профессии можно назвать ее востребованность в настоящем и актуальность в будущем. Ресторанный бизнес всегда процветал, процветает, и будет процветать, поскольку люди всегда хотели и будут хотеть кушать вкусную и полезную пищу. К тому же существует немало других заведений, где нужны кулинары: школы, детские сады, университеты, больницы, санатории, заводские столовые и так далее.

Несмотря на то, что кулинар чаще всего готовит по рецепту, в работе повара всегда остается место для творческих экспериментов и самовыражения – никто не мешает ему проявлять фантазию и изобретать авторские блюда. А опытный кулинар при желании может начать собственный бизнес.

Повара, в отличие от официантов и представителей многих других профессий, востребованы практически в любом возрасте. При этом найти работу будущие шеф-повара могут еще во время обучения.

Кулинары, как правило, получают достаточно высокую зарплату – в Москве и Санкт-Петербурге она может достигать 300 000 руб. в месяц. Согласно рейтингам Superjob, которые составляются каждый месяц, вакансии шеф-поваров входят в 5-ку самых высокооплачиваемых во всех регионах РФ. Начинающий же кулинар в столице может получать от 25 000 до 40 000 рублей.

Самое популярное

• Салаты на Новый год 2013. — 84,868 просмотров
• Чимпени — 35,157 просмотров
• Легкие салаты на день рождение. — 28,746 просмотров
• Домашняя бражка из варенья. — 27,556 просмотров
• Рецепты для сковороды-гриль. — 27,181 просмотров
• Рецепт домашнее вино из варенья. — 25,332 просмотров
• Кукси. Рецепт приготовления кукси. — 22,188 просмотров
• Ханум — 20,476 просмотров
• Соте из баклажанов. — 19,489 просмотров
• Стаканчик для мороженого. — 18,871 просмотров
• Кофе в капсулах — 18,246 просмотров
• Бешбармак — 17,900 просмотров
• Как приготовить гуся кусочками. — 17,567 просмотров
• Маринованный чеснок. — 16,447 просмотров
• Пигоди. — 16,350 просмотров
• Как потушить картошку с капустой. — 16,245 просмотров
• Рецепты с сыром фетаксой. — 15,849 просмотров
• Мясная нарезка. — 15,026 просмотров
• Карта сайта — 14,954 просмотров
• Паби. — 14,853 просмотров