Многие хозяйки предпочитают кастрюли из нержавейки. Этот материал зарекомендовал себя как один из самых стойких. К тому же он считается экологически чистым, а значит — полностью безопасным для здоровья и приготовления пищи. Даже спустя несколько десятилетий посуда сохранит блеск и чистоту, если за ней правильно ухаживать.
Мы откроем вам несколько секретов того, как почистить нержавейку. Их необходимо знать, чтобы успешно справляться с пригаром и грязью. А фото и видео помогут не ошибиться при выборе средств по уходу за кухонной посудой, после применения которых она будет блестеть.
Методы очистки кастрюли внутри от нагара
Чтобы самостоятельно чистить нержавейку в домашних условиях, совсем необязательно покупать бытовую химию в специализированных магазинах. Продукты, которых у каждой хозяйки целый склад, справляются с загрязнениями не хуже. Мы предлагаем дешевые способы борьбы с грязью на вашей кухонной посуде.
Замачивание
Этот метод вы наверняка уже использовали раньше, ведь с ним не может возникнуть особых сложностей. Всего лишь нужно приготовить специальный раствор. Для этого подойдёт обычный порошок, средство для мытья посуды либо кусочек старого хозяйственного мыла.
Растворите любой продукт из списка в воде и замочите сковородку или кастрюлю. Подождите, пока грязь на поверхности размякнет, а затем удалите ее с помощью щетки или мягкой губки.
Кипячение
Разведите в большой емкости воду с добавлением хозяйственного мыла и моющего средства, погрузите туда грязную посуду и поставьте кипятиться на 10-15 минут. После этого вы сможете легко и быстро удалить пятна влажной тряпочкой.
Активированный уголь
Из медицинского препарата можно приготовить порошок, который позволит справиться с загрязнениями. Возьмите таблеток столько, сколько вам необходимо, разомните их ступкой в отдельной миске, добавьте немного воды и хорошо размешайте.
Должна получиться смесь кашеобразной консистенции. Нанесите её на отдельные участки посуды, которые нуждаются в очистке, и подождите 20 минут. Пригоревший жир станет мягче и его будет проще удалить.
Важно: этот способ не представляет какой-либо опасности для здоровья человека, поэтому смесь вы можете наносить как на внешнюю поверхность посуды, так и на внутреннюю.
Молочная сыворотка
Сыворотка содержит кислоту, которая эффективно удаляет пятна. Налейте жидкость в кастрюлю, чтобы она полностью покрывала загрязнения. Лучше всего это сделать с вечера, потому что ждать придется 14-15 часов. Можно, конечно, ускорить процесс, прокипятив кастрюлю, но будьте готовы терпеть в квартире неприятный специфический кислый запах на протяжении долгого времени.
Уксус
Обычный столовый уксус прекрасно подойдет для борьбы с накипью, но также его можно использовать и для очистки кастрюль из нержавеющей стали от жира. Возьмите 9% уксус, заполните им весь объем (в целях экономии разбавьте его немного водой). Через 2-3 часа уже можно попробовать помыть посуду.
Сода
Это сильное универсальное средство применяют для чистки поверхности кастрюли, которой не посчастливилось подгореть, внутри и снаружи:
- Насыпьте порошок соды в кастрюлю, добавьте немного воды, хорошо размешайте. Нанесите получившуюся смесь на места загрязнений и подождите около 2-3 часов. Не забудьте по окончании процедуры хорошо промыть емкость кипятком.
- Наполните кастрюлю водой (на 1 литр жидкости берут 3 ст.л. соды) и поместите на газовую панель. Прокипятите в течение получаса, а потом уберите губкой остатки грязи.
Совет: эти два способа помогут справиться с пищей, которая постоянно прилипает и случайно подгорает в процессе варения (например, каша, гречка, сахар).
Мыло
Достаточно поискать дома кусочек старого мыла или воспользоваться обычным средством для мытья посуды, чтобы справиться со свежими загрязнениями:
- Налейте в кастрюлю теплую воду так, чтобы она полностью покрыла нагар. Покрошите туда немного мыла или добавьте моющую жидкость.
- Подождите пару часов и протрите внутреннюю поверхность посуды губкой.
Хозяйственное мыло
Если ваша кухонная утварь находится в очень запущенном состоянии, рекомендуем попробовать способ из советских времен. Для этого вам понадобятся:
- половина бруска хозяйственного мыла;
- стакан силикатного клея.
В дополнение к этому приготовьте железную терку и большой металлический котел. Сделайте следующее:
- Погрузите грязную кастрюлю в пустую емкость, наполните её водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.
- В это время натрите мыло на мелкой терке.
- Соедините воду с мыльной стружкой и силикатным клеем. Можно по желанию добавить немного соды для большей эффективности.
- Прокипятите ещё 30 минут и попробуйте удалить размякший нагар с внутренней части посуды.
Лимонная кислота
Это ещё одно хорошее универсальное средство, которое поможет улучшить внешний вид посуды на вашей кухне:
- Поставьте грязную кастрюлю с водой на огонь, добавив туда 2-3 ст.л. лимонной кислоты.
- Прокипятите раствор в течение 20-30 минут.
- Хорошо промойте утварь мыльной водой.
Это интересно: чтобы придать блеск очищенной посуде, протрите ее долькой лимона либо ломтиком сырого картофеля.
Специальные моющие средства
Если вы перепробовали уже все «бабушкины» методы, а проблема не устранена, советуем воспользоваться помощью фирм, которую нам предлагают производители бытовой химии:
- Гель «Шуманит» отлично справляется с ненавистным наружным нагаром, который появляется на нержавеющей стали. Его наносят на поверхность, ждут около часа, а затем смывают теплой водой.
- Жидкость «Крот» для прочистки труб хорошо удаляет старый черный пригоревший жир. Просто положите грязную посуду в специальную емкость и оставьте её отмачиваться на ночь.
- Такие средства как «Мастер Клинер», «Мистер Мускул», гель «Сатира», «Amway» можно купить почти везде, их обычно используют для очистки духовых шкафов, тостеров и микроволновых печей. Но и для кастрюль они тоже годятся! Нужно лишь нанести их на места загрязнений, немного потереть пятна жира губкой и оставить на 30 минут.
- Можно использовать специальные растворы для ухода за нержавейкой. Посуду следует перед этим немного разогреть, а затем с помощью распылителя нанести состав. Не забудьте потом промыть кастрюлю водой, чтобы убрать с поверхности остатки химии.
- Средства для стекол тоже используют для чистки нержавейки. Распылите небольшое количество жидкости на бумажное полотенце и протрите им поверхность.
Важно: для каждого вида металла нужно подбирать индивидуальное средство по уходу. В противном случае вы рискуете испортить покрытие, поэтому обращайте внимание на инструкцию к товару.
Чем чистить снаружи от нагара
А теперь о том, как очистить нержавейку от нагара снаружи. Вернуть дну, которое каким-то образом могло сгореть, сияние и блеск можно с помощью паровой бани:
- Возьмите кастрюлю большего диаметра, добавьте на дно воды и немного столового уксуса.
- Поставьте на огонь и дождитесь закипания жидкости.
- Обработайте дно грязной кастрюли паром в течение 20 минут, а затем попробуйте оттереть его салфеткой, смоченной в растворе уксуса, соды и соли.
Совет: перед тем как начать отмывать посуду, не забудьте защитить кожу рук перчатками, чтобы избежать ожогов или возникновения аллергии. Чтобы очистить крышку и ручки от грязи, будет достаточно обычного мыльного раствора.
Чем нельзя мыть кастрюлю из нержавейки
Далеко не все средства подходят для нержавейки. Необходимо знать, какие из них запрещено использовать, чтобы не испортить посуду.
- Не рекомендуется чистить кастрюли средствами с содержанием хлора.
- Не выбирайте жесткие щетки для поверхностей, так как они могут повредить материал. Отдавайте свое предпочтение силиконовым губкам для посуды, которые обычно используют для чистки эмали.
Теперь вы точно знаете, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки. Следуйте нашим простым рекомендациям, чтобы поддерживать порядок на своей кухне. Как видите, это несложно, нужно лишь знать некоторые секреты. Пусть уборка вашей квартиры всегда проходит легко, желаем удачи!
